CUCINA TRADIZINNOVAZIONE – LA VOCE DI CESENA

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SECONDA PUNTATA DI CUCINA: TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Questa domenica assieme alle ragazze della redazione di RBN Cesena conosciamo la storia dei Passatelli, un piatto tipico della tradizione romagnola, la ricetta originale di Pellegrino Artusi ed una rivisitazione moderna in versione integrale al limone con fagiolini ricotta.